Przekąski
Karmelizowana wątróbka gęsia w smalcu….. 129,-
Tatar z polędwicy wołowej…… 269,-
Ślimaki po burgundsku…… 179,-
Zupy
Zamkowy rosół wołowy z makaronem…… 85,-
Zupa czosnkowa na sposób starojiczyński…… 89,-
Kapuśniak walaski…… 85,-
Dania tradycyjne
Filet z sandacza w łagodnym sosie cytrynowym…… 329,-
Stek z łososia z pachnącym masłem ziołowym…… 349,-
Pieczona pierś z kaczki z zasmażaną kapustą, knedlik tyrolski…… 359,-
Pieczone udko z gęsi z modrą kapustą i knedlikami ziemniaczanymi…… 439,-
Polędwica wołowa w sosie śmietanowym z żurawiną i tyrolskim knedlikiem…… 299,-
Przysmak starojiczyński – dwa rodzaje mięsa w placku ziemniaczanym…… 269,-
Sznycel z polędwicy wieprzowej…… 219,-
Smażony ser…… 169,-
Szef kuchni poleca
Ragout z jelenia z borowikami, placuszki ziemniaczane…… 298,-
Grillowana polędwiczka wieúrzowa, poiczone ziemniaki, sos pieprzowy z koniakiem…..289,-
Stek z polędwicy z dzika ze słoniną w winie, puree ziemniaczane i chipsy
z warzyw korzeniowych….. 369,-
Zamkowy stek z polędwicy wołowej w chrupiącej słoninie, sos demi glace,
zapiekana bagietka…… 479,-
Pieczona karkówka, modra kapusta z cynamonem i rodzynkami Staroczeskie placki ziemniaczane…… 269,-
Dodatki
Gotowane ziemniaki…… 55,-
Pieczone ziemniaki…… 55,-
Puree ziemniaczane…… 65,-
Domowe placuszki ziemniaczane…… 65,-
Frytki…… 75,-
Warzywa z grilla…… 95,-
Bagietka czosnkowa z masłem ziołowym…… 55,-
Sałatki
Sałatka mieszana…… 119,-
Sałatka grecka…… 159,-
Sałatka ogórkowa…… 99,-
Sałatka Caesar…… 199,-
Desery
Domowe bliny ze śmietaną i powidłami śliwkowymi…… 99,-
Śliwki na gorąco nadziewave migdałami z lodami waniliowymi…… 129,-
Domowy strudel jabłkowy z lodami…… 99,-
Lody waniliowe z malinami na gorąco…… 139,-